Gölles hvidvinseddike, 6 % syre, 500 ml marke-the-fat-cock når de er afkølet –

når de er afkølet – i modsætning til gelatine sker geleringen ikke

Denne pasta stammer fra Italien og fremstilles af det bedste hård hvedegryn

Med kraftig syre og en tydelig balsamico-note fremstår denne unge Aceto som særdeles aromatisk

Piper Nigrum – peber i forskellige modenhedsgrader: den endnu umodne grønne

Gölles hvidvinseddike, 6 % syre, 500 ml marke-the-fat-cock når de er afkølet –Med denne hvidvinseddike fr kkkenet en prcis syrlig note, der har vist sig at vre en succes i dressinger, marinader og som afsluttende drber. Ligesom vinen af druesorten Grner Veltliner har en betydelig position i spektret af typiske strigske hvidvine, spiller Veltliner vinseddike ogs en stor rolle i det fine kkken. Frugtighed, elegance og frisk syre forenes heri til et aromaspektrum, der giver mange retter den perfekte smag. Veltliner vineddike er