Ferdinando Principiano Alta Langa 'Leonardo' 2020 sommervin Fornem fylde og fin syrenerve

Fornem fylde og fin syrenerve

og det englænderne kalder salinity (en saltet mineralsk note)

men han er god til alt hvad han rører ved

lavet på 80-90 gamle vinstokke

Ferdinando Principiano Alta Langa 'Leonardo' 2020 sommervin Fornem fylde og fin syrenervePrincipianos kultbobler! 80% Pinot Noir og 20% Chardonnay fra ca 750 meters hjde i Alta Langa, naturligvis lavet p Champagnemetoden. 30 mdr p brmen giver et relativt klassisk udtryk i nsen med ristede ndder, rde br, citronskal og hav. Smagen er fyldig og frisk p samme tid, med en sart, elegant finish. Ferdinando Principiano er en af vores dygtigste og mest nyskabende vinproducenter. Han er en rastls sjl og et meget begavet menneske. Ferdinando er