Adriano Grasso Metodo Classico Rosé Adele Økologisk Cabernet Franc kontrolleret tannin og smagsudvinding

kontrolleret tannin og smagsudvinding

Den er lavet med Pope rom

Der håndhøstes manuelt i små 12 kilos kurve

Det samme gælder med oste

Adriano Grasso Metodo Classico Rosé Adele Økologisk Cabernet Franc kontrolleret tannin og smagsudvindingAdele Metodo Classico Ros er en elegant mousserende vin fra Calosso, skabt p et sjldent blend af Nebbiolo, Barbera og Pinot Noir. Druerne hndhstes og presses hele for at bevare finesse og renhed, hvor kun den fineste most anvendes. Frstegringen sker delvist i barriques og delvist i stl for at give bde struktur og friskhed. I forret efter hsten tilsttes blanding af vin, sukker og gr til flaskegring, og vinen lagrer derefter minimum 24 mneder p gren,