L’Enclos de Peralba - VI FI DE MASIA NEGRE 2019 Hondarrabi Beltza dild og en smule marmelade

dild og en smule marmelade

I kombination med garnacha

Fantastisk 100 % mencia fra Pantón-Lugo

når det kommer til de innovative brødre fra højlandet i Castilla y Leon

L’Enclos de Peralba - VI FI DE MASIA NEGRE 2019 Hondarrabi Beltza dild og en smule marmeladeMasia Blancs Vi Fi Negre 2019 viser, hvad der sker nr man blender to komplementre druer; Garnacha og Shiraz. En uhyre velstruktureret og balanceret vin med en intens og koncentreret aroma af rde br, og samtidig en friskhed, vi sjldent oplever. Kompleks vin med mange lag, du virkelig kan g p opdagelse i. Bld og indbydende. Druerne kommer fra to sm plots begge +20 r gamle p hhv. 0,3 ha og 1,5ha, der begge 12dyrkes biodynamisk. Vinen er spontangret og