Andelår confit, 6 lår, Rougie, 1,6 kg sub-zucker-und-suessungsmittel gelé og kødkonserves

gelé og kødkonserves

olie og væsker på få sekunder og efterlader renhed – UDEN stor indsats og UDEN yderligere rengøringskemikalier

chokolade eller endda trøfler

Et basiskrydderi med bred anvendelse: i marinader

Andelår confit, 6 lår, Rougie, 1,6 kg sub-zucker-und-suessungsmittel gelé og kødkonservesEt klassisk produkt, der har bevist sit vrd i utallige opskrifter og tilberedningsmetoder. Traditionelt forstegte og marinerede andelr i eget fedt fra nder, der udelukkende er opdrttet og opfedet p korn. Det gr kdet meget mrt og saftigt. Til tilberedning fjernes det overskydende fedt, og lrene opvarmes i en pande eller i ovnen. Det resterende fedt er fantastisk til tilberedning af retter som stegte kartofler s smid det under ingen omstndigheder vk!