Sauvignon Blanc, Oliver Zeter MOUSSERENDE VIN Igen viser Uwe Schiefer at

Igen viser Uwe Schiefer at han producerer god kvalitet

rent udtryk

store træfade og nogle gange

konserveret blomme og cassis

Sauvignon Blanc, Oliver Zeter MOUSSERENDE VIN Igen viser Uwe Schiefer atDenne vin er lavet p druen Sauvignon Blanc som kommer fra marker i det sydlige Pfalz og omkring Mittelhardt, hvor de er beplantet med forskellige sortsvarianter (kloner). En afgrende fordel ved den brede geografiske fordeling er blandt andet det forskellige terroir, som bidrager til en diversificering af aromaerne i den frdige vin. Og s skal det nvnes at Sauvignon Blanc bare er en drue som Oliver Zeter virkelig forstr at dyrke og arbejde med, og