Le Ragnaie Rosso di Montalcino Ragnaie DOC 2020 Rosévin Druerne håndhøstes og størstedelen afstilkes

Druerne håndhøstes og størstedelen afstilkes

er det i stedet blevet en tradition at Cupano laver en slags eksklusiv ekstra vin - Husets rosso

Manuel høst med en streng kvalitetsudvælgelse af druerne og et meget lavt udbytte

som naturligt gav lidt højere alkohol

Le Ragnaie Rosso di Montalcino Ragnaie DOC 2020 Rosévin Druerne håndhøstes og størstedelen afstilkesRagnaie Rosso di Montalcino kommer fra en selektion af stokke omkring grden, beliggende i cirka 600 meters hjde. Det er ikke husets brede Rosso, men en srskilt cuve med markant fokus p friskhed, elegance og balance og kun tappet i meget begrnset antal flasker. Udtrykket er rankt og kligt med rd kirsebrfrugt, florale toner og et diskret mineralsk prg. I munden fremstr vinen let og prcis med levende syre, slank struktur og en klar, transparent stil, der