Domaine la Soumade Rasteau 2021 Magnum SummerCellar pære og fersken

pære og fersken

Det er en Geyserville med medium til stor mundfylde og med masser af intensitet

Farven er en strålende gylden nuance med fine

I dag står 2005 på et modent

Domaine la Soumade Rasteau 2021 Magnum SummerCellar pære og ferskenKom samme vin fra Chteauneuf du Pape ville du f lov til at slippe det dobbelte. Men vi er i Rasteau, som har taget nogle stormskridt de sidste 10 20 r. Winemaker Frdric Romro har opkaldt den her specielle udgave efter sin datter og vi tnker, at den bliver hun mere end glad for en dag. Blandingen hedder 70% Grenache plus 30% Syrah fra stokke der er mellem 50 og 100 r gamle. Vinen har fet lov til at modne 15 mneder i en nsten ny foudre kmpe trtnde, der