Pinot Noir Bentrock bh_no_sync som Robert Mondavi byggede sit

som Robert Mondavi byggede sit imperium efter at opnå

toppet med blødt vegetationsdække

Men Labadens nyder at genopleve gamle traditioner og er klar til at give Clairette et fortjent comeback

Druerne høstes i hånden og afstilkes 100 % inden gæring og lagring i husets kældre

Pinot Noir Bentrock bh_no_sync som Robert Mondavi byggede sitAlex Gambal har brugt 30 r p at perfektionere sit hndvrk i Bourgogne, og det mrkes tydeligt i denne vin fra hans joint venture med den danske vinmager Peter Work. For i vinens smagsprofil fornemmer man tydeligt den burgundiske stil, hvor struktur, elegance og finesse er trukket helt frem i forgrunden. Han fr hjlp til at hndtere det Californiske terroir af Peter Work, der har lavet vin i regionen i 30 r. Peters egne vin er kendetegnet ved deres lethed