The North African Cookbook varme krydderier let krydrede undertoner

let krydrede undertoner

Vores gløggkrydderi er en blanding af nogle af de bedste krydderier

Kardemommen er intens og aromatisk med smagsnoter af citrus

Smagen er frisk

The North African Cookbook varme krydderier let krydrede undertoner'Denne kogebog er et must for et dybt dyk ned i nordafrikanske klassiske og regionale retter.' Warda Bouguettaya, James Beard prisvindende konditor og ejer af Warda Patisserie, Detroit 'Et hidtil uset og bemrkelsesvrdigt dyk ned i Nordafrikas fabelagtigt rige og mangfoldige kulinariske arv (som rkker langt ud over de elskede klicher som couscous og taginer).' Mohamed El Baroudi, marokkansk te ekspert og gastronom, Academy Chair of the World's 50 Best