Salsa Brava, pikant krydret tomatsauce, El Navarrico, 315 g marke-louis-tellier Lad din "mundfølelse" afgøre det

Lad din "mundfølelse" afgøre det

Vinen har en meget høj kvalitet og er dermed meget fyldig med meget rest sukker

Olien får sin grønne farve fra det opløste bladgrønt klorofyl

da koncentrationen af smags- og duftstoffer allerede i højeste grad er sket på naturlig vis på vinstokkene

Salsa Brava, pikant krydret tomatsauce, El Navarrico, 315 g marke-louis-tellier Lad din "mundfølelse" afgøre detEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i utallige anvendelser. Salsa Brava er uden tvivl en af de klassiske saucer i Spanien og serveres bl. a. til Patatas Bravas. Salsaen er krydret, aromatisk, let pikant og passer ikke kun til kartofler, men ogs til grillet kd, grntsager eller gnocchi. Efter en traditionel opskrift fra familien Salcedo fra Navarra fremstilles denne Salsa Brava med tomater, Pimientos de Piquillo, lg, hvidlg og