Riposte The Sabre Pinot Noir 2023 BH-NO Det er en yderst potent

Det er en yderst potent vin med masser af krop – dog uden på mindste måde at være en ukontrolleret buldrebasse

der demonstrerer det ekstraordinære lagringspotentiale i både årgangen og det unikke terroir i Lavaux Saint-Jacques

der forener elegance

saftig syre og en saltet mineralitet

Riposte The Sabre Pinot Noir 2023 BH-NO Det er en yderst potentRiposte The Sabre Pinot Noir 2023 er en mere seris og struktureret Pinot Noir fra Adelaide Hills, der viser husets ambitioner. Den prsenterer sig med en klar, dybrd farve og en bouquet, der kombinerer rde kirsebr, modne jordbr og tranebr med florale noter af viol og en underliggende jordet kompleksitet. I munden er den raffineret og lagdelt, med silkeblde tanniner og en syre, der lfter de saftige brnoter. Den byder samtidig p en subtil krydring og et