Dominus Napanook 2014 8-7 der repræsenterer Bollingers unikke tilgang

der repræsenterer Bollingers unikke tilgang til vinfremstilling og lagring

passionsfrugt plus undertoner af friske hasselnødder og brioche

kølig frugt og elegante

og de dyrker marken med udgangspunkt i månens cyklus og pløjer jorden med hestetræk

Dominus Napanook 2014 8-7 der repræsenterer Bollingers unikke tilgangI Napanook 2014 mdes aromaer af boysenbr, krydret timian og tobak p en slank palate og hnger ved i en elegant eftersmag med fine, faste tanniner. 2014 var prget af en meget tr tidlig vinter med kraftig regn i februar og fortsat nedbr i marts og april (februar: 29,7 cm marts: 10 cm april: 5 cm). Gennemsnitstemperaturerne var hjere end de historiske gennemsnit, med mindre varmeblger i juni (38C) og i juli (39C). Der blev ikke registreret varmeblger i