Hachoir Chinois SK Steel Manche Occidental Marron 220mm Finition:Polie y compris les palourdes à
$100.00
Description
y compris les palourdes à col court
ce qui est facilité avec le couteau Kaisaki
La pointe en forme de sabre aide à équilibrer le poids du couteau et est recommandée pour les chefs intéressés par un Yanagi mais disposant d'un espace de travail plus restreint
soit de retour au port)
Hachoir Chinois SK Steel Manche Occidental Marron 220mm Finition:Polie y compris les palourdes àLes couperets chinois sont gnralement disponibles avec des longueurs de lame comprises entre 180 et 220 mm, et une hauteur de lame typique d'environ 100 mm. Leur poids varie d'un poids relativement lger de 300 g jusqu' un impressionnant 900 g ! Leurs grandes lames lourdes sont idales pour dcouper des poulets, hacher la viande et les lgumes, et mme racler des ingrdients.
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