MYNTE-EN FRISK SMAG Mangler forfatter hvor Mau – blandt venner

hvor Mau – blandt venner kaldet Mau Mau – er nede på stranden

nogle er smukke

så ville de farvestrålende mure i Marokko fortælle historien om mennesker og hændelser bag murene

Alle mennesker bærer rundt på skygger – sider af os selv

MYNTE-EN FRISK SMAG Mangler forfatter hvor Mau – blandt vennerMyntete, myntekager, myntefrikaldeller Mynte er in. Mynte har lnge vret kendt og elsket bde som krydderurt og som lgeplante, men isr i de senere r har den gastronomiske verden taget de mange sorter til sig, og i denne lille bog er over 20 opskrifter fra bde det sde og det salte kkken samt opskrifter p drinks og urtete. Forfatterne Nielsen & Nielsen, der driver kologisk krydderurtegartneri og har mynte som speciale, fortller ogs om myntens historie,