Bodegas Saura - Cauro Ventum 2022 Giró Ros Vinen er et strålende eksempel

Vinen er et strålende eksempel på

Endnu engang har 41Norte skruet lidt op

det er let - men det er samtidigt enorm meget smag

Vinen kommer fra to små parceller i La Aguilera-Sotillejo og El Sardal

Bodegas Saura - Cauro Ventum 2022 Giró Ros Vinen er et strålende eksempel100% Garnacha i sin reneste form med en samlende kalket undertone! Ufiltreret og vild i sit udtryk med en intens, rd farve. Aromaen er en sand middelhavs eksplosion af balsamico, rosmarin, timian og grannle kombineret med en lskende rd frugt, der klart skrer igennem og leder til en palette, som er frisk, levende og med helt utrolig lethed. Uden at miste tthed, vel at mrke. Den kalkede undergrund, som vinen gror i, bringes med via de hndhuggede