Kasumi MP-08 Masterpiece damaskuskødkniv, 20 cm, 1 stk. sub-asiatische-hardware Overalt i verden værdsættes disse

Overalt i verden værdsættes disse produkter som uundværlige hjælpere af både professionelle kokke og kræsne husholdninger

Denne eksklusive kreation uden sukker fremhæver den grønne æbles naturlige friskhed og lethed

asafoetida (asant)

Den adskiller sig visuelt fra Ceylon-kanel ved at have et tykkere barklag og splintrer ikke

Kasumi MP-08 Masterpiece damaskuskødkniv, 20 cm, 1 stk. sub-asiatische-hardware Overalt i verden værdsættes disseEn specialkniv til det daglige arbejde i kkkenet og konditoriet. Midterlaget i KASUMI MP klingerne bestr af det bedste japanske VG10 stl med kobolt og et hjere kulstofindhold, der udelukkende er udviklet til fremstilling af kkkenknive af meget hj kvalitet. Efter smedningen opvarmes knivbladene igen til ca. 800 C, hvorefter de hurtigt afkles og dermed hrdes til ca. 59 60 C Rockwell. Hrdheden p 59 60 HRC anses ikke kun i Japan for at vre den optimale