Billecart-Salmon Vintage 2009 Dobbeltmagnum 8-7 hvor lidt under halvdelen var

hvor lidt under halvdelen var nye

hvor moden Syrah-frugt ledsages af noter af brombær

besluttede familien Henriot at lave en Champagne med samme blandingsfilosofi

som er et lille område af Twin Peaks vinmarken

Billecart-Salmon Vintage 2009 Dobbeltmagnum 8-7 hvor lidt under halvdelen varBillecart Salmon Vintage Champagne 2009 er et fremragende eksempel p det anerkendte champagnehus hndvrk og tradition. Champagnen prsenterer en kompleks bouquet, hvor noter af modne bler, citrusskaller og et subtilt strejf af brioche fremstr tydeligt. P ganen er champagnen rig og struktureret med nuancer af ndder, honning og et let mineralsk prg, hvilket bidrager til en velafbalanceret og vedholdende eftersmag. Vinifikationen er gennemfrt med omhu for