DASSAI 45 - Junmai Daiginjo - 16° Hárslevelű Tartare de bœuf et copeaux
$4795.00
Description
Tartare de bœuf et copeaux de parmesan
Température de service: 10 à 12°C
La vinification respecte la typicité de chaque lot parcellaire et de chaque cépage
Le nez s'avère à la fois raffiné et complexe
DASSAI 45 - Junmai Daiginjo - 16° Hárslevelű Tartare de bœuf et copeauxCe sake Junmai Daiginjo est produit partir du riz Yamada Nishiki (le plus qualitatif des riz sake) poli jusqu atteindre 45% de son volume originel, Dassai 45 prsente une dlicieuse douceur et de magnifiques armes fruits. Compagnon idal de tous types de mets, ce sake riche, structur et puissant accompagnera lgamment les viandes blanches et autres volailles. DGUSTATION Nez sur les fruits blancs (raisin, poire), fruits verts et exotiques (ananas). Bouche
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