L'Aventure Cuvée Estate 2014 BlackFriday25 Jacques med balance mellem intensitet

Jacques med balance mellem intensitet og finesse

Farven er intens rubinrød med begyndende granattoner

The 2018 Harlan Estate was tasted as a barrel sample

florale hints og et strejf af den karakteristiske Gevrey-mineralitet

L'Aventure Cuvée Estate 2014 BlackFriday25 Jacques med balance mellem intensitetHelt oppe i toppen af hvad Paso Robles formr og det er ellers ikke s lidt. Frste klasses blend skruet sammen winemaker Stephan Asseo, der her blander de klassiske druer fra Rhne og Bordeaux. Vi er nrmere bestemt ude i 50% Syrah, 35% Cabernet Sauvignon og 15% Petit Verdot. Men udtrykket er klart mere californisk end fransk, hvilket Asseo dog ikke skal hre noget for. Druerne fr han fra bredygtigt dyrkede marker i Willow Creek. Vinen gav han lov at modne