Rubino Vivo 2023 Umbrien dybt personlige og elegante udgaver

dybt personlige og elegante udgaver af Vin Jaune – samt saftige

energi og et imponerende lagringspotentiale

Denne Morgon har en rig og kompleks aromatisk profil

Vinhuset elsker at tilbyde gamle årgange

Rubino Vivo 2023 Umbrien dybt personlige og elegante udgaver100 % Merlot Veronese Denne Merlot kommer fra vinmarker i Colognola ai Colli, smukt placeret mellem Valpolicella DOC og Soave. Her vokser druerne i en middeltekstureret, lerholdig jord, som giver vinen sin elegante balance mellem friskhed og fylde. Hsten foregr udelukkende i hnden, nr druerne har opnet perfekt modenhed. Vinen gres spontant med druernes naturlige gr i betontanke og lagres derefter i 7 mneder p samme type tanke for at bevare sin rene og