SMAGENS MESTER - MICHEL MICHAUD Anders Michelsen (John) Richard Jefferies blev født

(John) Richard Jefferies blev født i 1848 i Coate i regionen North Wiltshire

skrøbeligheden som ung og følsomheden som voksen og som mor

Det er en brydningstid

hvor mænd og kvinder på begge sider vil lære frihedens sande pris at kende

SMAGENS MESTER - MICHEL MICHAUD Anders Michelsen (John) Richard Jefferies blev fødtEn samtalebog med Michel Michaud krydret med opskrifter, anekdoter og erfaringer fra 50 rs tjeneste i gastronomiens verden. Vi mder Michel Michaud i barndommens Charentes og i fdebyen Cognac, hvor han gik med sin bedstemor p torvet og udvalgte den mest prgtige kanin, som de siden slagtede sammen, tilberedte og nd. Og i faderens feriehus p le de R, hvor drengen Michel sankede muslinger og salturt p Atlanterhavsstrandene til familiens mltider. Vi hrer