Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Reservée 2020 Smagekasser Stedet er badet i eftermiddagssol

Stedet er badet i eftermiddagssol i vækstsæsonen

Farven er lys gul med et gyldent skær

lakrids og orientalske krydderier

Denne vin har potentiale til at udvikle sig strålende over de næste 15-20 år

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Reservée 2020 Smagekasser Stedet er badet i eftermiddagssolFantastisk rgang af Pegaus mest kendte Cuve, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er et blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort peber plus frisk rosmarin og