Weingut Hiedler Gaisberg 1 ÖWT Reserve Riesling 2023 Champagnesalg dybde og raffineret elegance

dybde og raffineret elegance

Vanding sker ved genanvendelse af opsamlet regnvand

I næsen er vinen intens og nuanceret med lag af citrus

Premier Cru-marken Poissenot ligger på den nordlige del af appellationen og er kendt for at skabe vine med en flot kombination af struktur

Weingut Hiedler Gaisberg 1 ÖWT Reserve Riesling 2023 Champagnesalg dybde og raffineret eleganceSuper vellavet, frugtrig og mineralsk Riesling fra Ludwig Hiedlers hnder. Med sit mildere mikroklima er Gaisberg historisk et af de vigtigste Riesling steder i Kamptal. Samtidig er jordforholdene yderst gunstige, s det giver kun glimrende mening at Gaisberg rangerer som Erste Lage eller 1er cru om man vil. Druerne blev hstet ved hndkraft sidst i oktober og afstilket fr presningen. Fermenteringen fandt sted p stltank det samme gjorde selve modningen,