Txakoli Ametzoi - Primus Ameztoi 2023 Macabeo Dyk ned i Losi-familiens visionære

Dyk ned i Losi-familiens visionære skabelse

Fra Bierzos vilde natur på 80 gamle stokke

Det er 80 år gamle vinstokke

En præcis vin med høj syre

Txakoli Ametzoi - Primus Ameztoi 2023 Macabeo Dyk ned i Losi-familiens visionæreAmeztois mest gastronomiske Txakoli, hvor Hondarrabi Zuri druen fr skindkontakt og derefter fermenterer med grrester under jvnlig btonnage. Elegant og cremet i profilen, og en stor fornjelse at dykke ned i. I glasset fremstr den funklende med gule refleksioner, og efter bare et enkelt slyng i glasset vlter der modne og aromatiske frugtnoter op bakket op af hj syre og salinitet. Strukturen er tttere her med en usdvanlig lang og elegant finish af modne