Fra Kvindelig husgerning over Hjemkundskab til Madkundskab Mette Welling hvorfor vi elsker vores mor

hvorfor vi elsker vores mor så højt

som laver grafitti

og hvor man skal passe meget på ikke at komme til at grine

at hun mod sin vilje får følelser for ham – anføreren på modstandernes hold

Fra Kvindelig husgerning over Hjemkundskab til Madkundskab Mette Welling hvorfor vi elsker vores morKvindelig husgerning eller Madkundskab. Skal man uddanne husholdere, hndvrkere, hyggespredere eller gastronomer? Faget har vret p skoleskemaet i mere end 100 r, og undervisningens form, indhold, teknik og metode har ndret sig radikalt undervejs. I dag er husmdrenes sknermer lagt p hylden. Madkundskab er bde for piger og drenge, faget opleves med hnden og munden gennem praktiske og teoretiske velser, stimulerer til erkendelse om ernring, forbrug,