YAXELL JAPAN KOKKEKNIV PÅ 25,5 CM stift plader Stellet er nu relanceret i

Stellet er nu relanceret i ny forfinet hvid porcelænskvalitet

hvis det vaskes ved maksimalt 50 grader

både ved madlavning og bagning

grydebrød mm

YAXELL JAPAN KOKKEKNIV PÅ 25,5 CM stift plader Stellet er nu relanceret iYaxell Japan Ran kokkekniv med et blad p 25,5 cm. Kokkekniven kan bruges til bde kd og grnt og er den vigtigste kniv i kkkenet. Yaxell Japan knivene er produceret siden 1932 og er en kombination mellem tysk styrke og japansk skarphed. Knivene er helsmedet, har en vinkel p 12 15 grader og en hrdhed p 61. Knivens kerne er VG 10 stl, som er belagt med 68 lag Damascus rustfrit stl. Skaftet er modstands dygtigt over for bakterier da det er lavet i en