Ridge Vineyards Petite Sirah Lytton Estate 2019 Sæson Farven er dyb granatrød med

Farven er dyb granatrød med varme teglstensnuancer i kanten

Skovbund er en smagsnote som ofte optræder i vine der har fået noget udvikling

mørke blommer

hvordan en enkelt te kan have en definerende indflydelse på smagen af Sparkling Tea:

Ridge Vineyards Petite Sirah Lytton Estate 2019 Sæson Farven er dyb granatrød medSuper spndende sag fra winemaker Eric Baugher. Hvor Petite Sirah spiller en birolle i Lytton Springs Zinfandel, har den her overtaget hovedrollen og kun overladt 6% til Zinfandel. Druerne er som navnet antyder fra Lytton Springs vineyard i Dry Creek Valley, hvor der er blevet dyrket Petite Sirah helt tilbage fra 1901. Druerne dyrkes p bedste bredygtige vis og afstilkes inden presning. Efter endt gring modner Eric Gaugher mosten i 12 mneder p