BRUT RESERVE CHAMPAGNE Jean Vesselle, Bouzy Reflexion som kommer fra parceller (i

som kommer fra parceller (i alt 2

som ‘Boswellia Sacra’ en slags harpiks brugt til røgelse

Tinta Roriz og Tinto Cão

Smagen er meget frugtrig og struktureret

BRUT RESERVE CHAMPAGNE Jean Vesselle, Bouzy Reflexion som kommer fra parceller (iBrut Rserve fra Jean Vesselle er lavet p 80% Pinot Noir og 20% Chardonnay. Vinen stammer hovedsageligt fra en yngre rgang, der er blandet med 10% ldre vine, som firmaet gemmer i sine kldre. Vinen er gret p flaske i 2 3 r og er doseret med 10 11 g. sukker liter (en klassisk Brut Champagne er doseret med mellem 5 til 15 g. sukker liter). Brut Rserve er en kraftig champagne med meget bne frugtrige aromaer i duften. I smagen fornemmer man Vesselles