De Cecco Spaghettini, nr. 11, 500 g sub-fruchtpuerees Med denne røgede olivenolie får

Med denne røgede olivenolie får køkkenet en præcis syrlig note

Drys lidt shiso-karse over

vinterlige aromaer

sorte bønner

De Cecco Spaghettini, nr. 11, 500 g sub-fruchtpuerees Med denne røgede olivenolie fårEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i utallige anvendelser. Dette format stammer fra Syditalien, isr fra Napoli. Det tilhrer familien af runde, aflange formater og er mellem 1,63 og 1,70 mm tykt. Til dette format egner sig velsmagende saucer med tomater fra dse eller friske tomater, eventuelt beriget med grntsager eller urter. Man kan dog ogs hurtigt og nemt tilberede dem med lidt koldpresset olivenolie, hvidlg, chili og ansjoser.