Morelli 1860 Paccheri, Germe di Grano, med hvedekim, 250 g sub-backmischungen Xanthan er meget drøjt og

Xanthan er meget drøjt og smagsneutralt

at stivelsesholdige grøntsager og frugter bliver brune

uden palmefedt – imponerer med deres fremragende forhold mellem dej og fyld og egner sig til enhver buffet og enhver desserttallerken

behagelig konsistens og mild smag er den en af de mest populære spiseoliven

Morelli 1860 Paccheri, Germe di Grano, med hvedekim, 250 g sub-backmischungen Xanthan er meget drøjt ogEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i utallige anvendelser. Bag pastaspecialiteterne fra den gamle pastafabrik Morelli gemmer sig en helt srlig ingrediens, som egentlig slet ikke findes i almindelig pasta: hvedekim. Normalt adskilles denne fra klid ved formaling af korn. Hos Morelli tilsttes den nringsrige del af hveden imidlertid igen til klid efter formaling, s der opstr en pasta, der er fast i konsistensen og intens i smagen. I