Dashi Kombu-tang – tørret tang, Korea, 113 g sub-pickles Meget skarp julienneklinge skærer fødevarerne

Meget skarp julienneklinge skærer fødevarerne i ensartede

der findes på engene

Aromerne og mikroorganismerne i det gamle osteopbevaringshus samt de naturlige klimafluktuationer sørger for den usædvanligt aromatiske smagsudvikling

Det har også befugtende

Dashi Kombu-tang – tørret tang, Korea, 113 g sub-pickles Meget skarp julienneklinge skærer fødevarerneUundvrlig i det asiatiske kkken: Denne ingrediens tilfrer struktur og aroma til mange fjernstlige opskrifter. Dashi Kombu tang er en vigtig del af det stasiatiske og isr det japanske kkken. Den bruges som tilstning til supper, salater, ris og nudelretter og ogs til tilberedning af sushiris. Risen fr sin fine aroma ved at koge sammen med nogle tangstykker, inden den syrnes.