SERRA DOMENICO GRIGNOLINO D’ ASTI DOC – “CRIVÈL” Valpolicella DOC Ripasso "Sopra Sasso" 2020 der ligger og bliver opblødt

der ligger og bliver opblødt i druebrændevin og herefter sødet op med sukkersirup

lang og tør finish

forskellige sukkerrør og forskellige stilarter

Gin-baseret gløgg fra den lille kvalitetsproducent Walcher i Italien

SERRA DOMENICO GRIGNOLINO D’ ASTI DOC – “CRIVÈL” Valpolicella DOC Ripasso "Sopra Sasso" 2020 der ligger og bliver opblødtVores 100% indfdte vinstokke er vinificeret i renhed; dette er udtryk for den enologiske rigdom, som kun disse bakker kan give. Vores vine afspejler vores vinmarkers karakteristika, planternes alder, jorden, hvorfra de vokser, og rgangen. De varierer fra r til r, men ikke efter strrelse. Serra Domenico grden forbinder arbejdet med vinmarkerne med respekt for naturen og en omhyggelig udvlgelse af druerne med traditionelle vinfremstillingsmetoder udfrt