2024 Schweigener Sonnenberg WB Weissburgunder 1G, Weingut Bernhart, Pfalz Grosse Lage En gastronomisk rosé med røde

En gastronomisk rosé med røde bær

Vinen er gyldengul med grønne nuancer

grøn frugt og rank syre

Druerne er håndhøstet og nøje selekteret i september

2024 Schweigener Sonnenberg WB Weissburgunder 1G, Weingut Bernhart, Pfalz Grosse Lage En gastronomisk rosé med rødeSonnenberg ligger dels i Tyskland og dels i Frankrig og har enkeltmarker i begge lande. Schweigener Sonnenberg WB Weissburgunder stammer fra enkeltmarken Sonnenberg Wormberg, som er en VDP. Erste Lage vinmark beliggende i Frankrig. Marken er nordvestvendt med sol fra middagstid til sen aften og jordbunden er stenet og kalkholdig. Druerne er kologisk dyrket og selektivt hndhstede. Efter 6 timers skindkontakt er vinen gret i brugte Tonneau fade. Vinen