Marc Hébrart Rive gauche/Rive droite Grand Cru fredagssmagning Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny Les Fuées

Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny Les Fuées 1er Cru 2012 demonstrerer Barthods talent for at skabe vin under udfordrende forhold

understøttet af hints af brioche

giver Krug Grande Cuvée sin unikke fylde af smag og aroma

og den store indsats har da også givet bonus med flotte årgange af Cappella

Marc Hébrart Rive gauche/Rive droite Grand Cru fredagssmagning Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny Les FuéesMarc Hbrart Rive Gauche Rive Droite Extra Brut Grand Cru 2015 er en harmonisk og intens champagne lavet p 50 % Chardonnay fra de kalkrige marker i Chouilly, Avize og Oiry samt 50 % Pinot Noir fra de sydvendte skrninger i A. Vinen fermenteres spontant og lagres p egetrsfade for at tilfje kompleksitet, og den flaskes uden filtrering eller stabilisering, hvilket bidrager til dens dybde og karakter. Aromaen byder p noter af ristet brioche, modne