Savoy Kål - Vertus gul tomat Et træ der har været

Et træ der har været anvendt i den kinesiske traditionelle medicin

Frugterne er først grønne men bliver efterhånden gule

bladene er trilobes - dvs tredelte

Siden 1500 tallet er løvemund blevet dyrket i haver

Savoy Kål - Vertus gul tomat Et træ der har væretSavoy Kl Vertus Brassica oleracea Savoy Vertus Savoykl har vret kendt i Danmark i ca. 300 r, men den har aldrig vret srlig udbredt. Man mener at den stammer fra Savoyregionen i det sydlige Frankrig. Heraf navnet. Savoykl bestr af blade, der danner et ret lst hoved i forhold til hvidkl og rdkl. Bladene er grnne og krusede og klsmagen er mildere. Holdbarhed: 20 dage ved 2 4 grader Anvendelse: Visne blade og stok fjernes. Skylles. Anvendes fintsnittet i