Aroma viol, flydende, 50 g herkunft-it urteagtig-bitter

urteagtig-bitter

Det har gode fortyknings- og stabiliseringsegenskaber og finder som tilsætningsstof alsidig anvendelse i dressinger og saucer

kød- og fiskeretter

skaldyr og udsøgte retter med fjerkræ

Aroma viol, flydende, 50 g herkunft-it urteagtig-bitterDenne ingrediens er et vrktj fra den professionelle konditors vrktjskasse til prcise og reproducerbare resultater. vFirmaet Sosa har i flere generationer vret kendt i Spanien for sine hjkvalitetsprodukter til konditorer. I deres sortiment finder man fremragende nddepur, frysetrrede frugter og frugtpulver, aromaessensolier, pulveriserede mlkeprodukter, basismasser til is og sorbeter, men ogs teksturmidler til molekylrkkkenet. Aromaen er meget intens.