Régis-Poissenet Terre d'Irizée-BLANC Janudsalg Årgang 2005 er baseret på

Årgang 2005 er baseret på Grenache suppleret af mindre andele Mourvèdre

sammen med florale noter og nuancer af krydderier

I ganen fremstår vinen velstruktureret med en god balance mellem faste tanniner og en livlig syre

I’d put this in the list of desert island wines for yourstruly

Régis-Poissenet Terre d'Irizée-BLANC Janudsalg Årgang 2005 er baseret påTerre dIrize er et blend p flere rgange fra 35 marker, dyrket efter den biodynamiske filosofi. Denne champagne tager dig p en rejse til Regis Poissinets terroir, der fanger alle dets finesser. Lavet p 84% Pinot Meunier og 16% Chardonnay. Dosagen er 1,7 g l. og der er brugt 39% reserve vin. Jorden dyrkes med plov, og passes og fordles af organisk compost. Champagnen prsenterer et harmonisk samspil af chardonnay og Meunier, der giver en frugtig