🇫🇷 2016 HERMITAGE ROUGE ØKO LA MAISON BLEUE, PAUL JABOULET AINÉ 5% En meget harmonisk vin

En meget harmonisk vin

således at vinens frugttkarakter og eksotiske stil ikke bliver overdøvet af træet

krydret og med en mild røgsmag med noter af lyng samt har en lang dvælende finish

Det er en traditionel grøn absinthe

🇫🇷 2016 HERMITAGE ROUGE ØKO LA MAISON BLEUE, PAUL JABOULET AINÉ 5% En meget harmonisk vin'La Maison Bleue' (tidligere 'La Petite Chapelle') blev frste gang produceret i 2015. Navnendringen er foretaget for at ge fokusset p Jaboulets flagskib i Hermitage, 'La Chapelle'. Vinen er lavet 100% p Syrah, som kommer fra nogle af Hermitages bedste parceller (biodynamiskdyrkede) p topvinmarker som Les Bessards, les Greffieux, le Mal og les Rocoules. Vinstokkene er 40 60 r gamle, og produktionen er begrnset til 15 20 hl. ha. Bedre oprindelse findes