Couteau de chef Kai Shun Nagare NDC-0706 20 cm damas VG10 VG2 72 couches Manche bois olivier pratique et performant pour un

pratique et performant pour un usage quotidien

même sur les pièces les plus résistantes

qui peut être fixé n'importe où

Matériau de la lame: E45 Spring Steel

Couteau de chef Kai Shun Nagare NDC-0706 20 cm damas VG10 VG2 72 couches Manche bois olivier pratique et performant pour unDescription complte Le Kai Shun Nagare NDC 0706 est un couteau de chef japonais conu pour une utilisation polyvalente en cuisine. Il est dot dune lame de 20 cm fabrique selon une technologie dual core combinant les aciers VG10 et VG2, formant une structure en acier damas 72 couches. Cette construction permet dobtenir un bon quilibre entre tranchant, rsistance et flexibilit. La lame possde un afftage symtrique, adapt une utilisation ambidextre et