Urtekniv, Shun Premier, 9 cm Pastatørrestativ AUS 10 er en rustfri

AUS 10 er en rustfri ståltype kendt for sin holdbarhed

hvilket gør dem ideelle til brug på alle typer overflader

Kan denne sten bruges til alle typer knive

når der skal bages franske baguettes med de Buyer's Non Stick form

Urtekniv, Shun Premier, 9 cm Pastatørrestativ AUS 10 er en rustfriDenne Shun Premier 90 mm urtekniv fra KAI er en del af en eksklusiv knivserie designet af Tim Mlzer. Kniven kombinerer ydeevne og stetik og er fremstillet med 65 lag stl, hvilket giver en unik og holdbar skreflade. Kernen er lavet af VG MAX stl og har en hrdhed p 61 HRC, hvilket sikrer langvarig skarphed. Den bankede tsuchime overflade giver ikke kun et smukt udseende, men hjlper ogs med at forhindre mad i at klbe til klingen. Detaljer: Lngde: 9 cm