Pico Maccario Barolo Docg 2020 Tilbud Disse proportioner afspejles ikke identisk

Disse proportioner afspejles ikke identisk i vinen

et fuldt år inden vinen overhovedet kom i handelen

Vieilles Vignes betyder gamle vinstokke og her får du en ekstra mineralsk og karakterfuld vin fra stokke

men hvis du har tålmodighed til at lade den ligge i kælderen et par år

Pico Maccario Barolo Docg 2020 Tilbud Disse proportioner afspejles ikke identiskPico Maccario Barolo DOCG 2020 er en moderne og tilgngelig fortolkning af Barolo klassikeren. Vinen er skabt med respekt for traditionen og med blik for finesse. Vinen kommer fra udvalgte parceller i hjertet af Barolo zonen, hvor Nebbiolo druerne dyrkes i kalkholdig lerjord med god eksponering mod syd og sydvest. Druerne hstes manuelt og vinificeres nnsomt for at bevare deres sarte aromatiske karakter og sikre en balanceret tanninstruktur. Efter gring