Vingårdssnegle, store, 800 g, 96 stk marke-sweet-art Leveres i en 6 kg-karton

Leveres i en 6 kg-karton

Bøgetræ har grundlæggende en antibakteriel/antiseptisk virkning på grund af dets naturlige harpikser

Farinha de Mandioca sørger for den nødvendige binding i saucer og buddinger uden at påvirke smagen

vandet kan med fordel bruges til at koge pasta

Vingårdssnegle, store, 800 g, 96 stk marke-sweet-art Leveres i en 6 kg-kartonEn antipasti ingrediens til salater, forretter og kolde retter med den typiske syltede aroma. Brugen af vinmarkssnegle (Helix Lucorum) er ret enkel og samtidig meget alsidig: De skylles kort under varmt vand og steges klassisk med krydderurte smr i en lille pande. Variationer: Ragout i en butterdejspie, som ingrediens i en gratin, som tilstning i en suppe, friturestegt i tempuradej til salat, med grntsagsstrimler i en crpe, eller let rget fra rgeovnen