Sparkys (knaldbrus), natur, Texturas Ferran Adrià, 210 g marke-altes-gewuerzamt der er ukendt for mange

der er ukendt for mange af os

Den indeholder ingen kunstige tilsætningsstoffer eller antiklumpemidler

der er omgivet af en tynd membran

og bladene er meget tykke

Sparkys (knaldbrus), natur, Texturas Ferran Adrià, 210 g marke-altes-gewuerzamt der er ukendt for mangeEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i utallige anvendelser. Sparkys (knaldbrus) er sm karamelstykker, der eksploderer, nr de kommer i kontakt med fugt. De er velegnede til at drysse over og dekorere is, mousse, desserter eller til fyld i praliner. Med en let frugtagtig smag giver de en prikkende, susende brus effekt og en unik sprd og knitrende tekstur. Det, der skal drysses p, br ikke vre for flydende, da Sparkys ellers vil reagere