Francois Gaunoux Pommard Les Tavannes 2022 Drue_Feunate Noir frisk syre og et meget

frisk syre og et meget let tanninbid

Vinavl er gået i arv

Forestil dig Meursault med bobler

fyldig og blød smag med flotte modne tanniner og en lang finish

Francois Gaunoux Pommard Les Tavannes 2022 Drue_Feunate Noir frisk syre og et megetDomaine Francois Gaunoux er en veletableret ejendom midt i Meursault med ca. 10 hektar tilhrerende vinmarker spredt omkring grden. Det er idag Claudine Gaunoux som laver vinene, og hun er en ner i Bourgogne. Brugen af brugte og nye fader, er iflge Claudine at 'sminke' sin vin, og hun benytter derfor udelukkende stltanke. Claudine er en mester i at vise terroir, og hvad druerne fra de forskellige kommuner kan! Druerne hndhstes selvflgelig, og afstilkes