Valrhona Ariaga Blanchet, hvid chokolade, callets, 30 % kakaosmør, 5 kg marke-venturino milde smag og får de

milde smag og får de almindelige karamelbonbons til at blegne i sammenligning

I sin fineste variant fremstilles den som Glace de Viande udelukkende ved reduktion

patéer og overalt

hvad gode råvarer og en kælder med sine århundredgamle bakteriestammer kan udrette smagsmæssigt

Valrhona Ariaga Blanchet, hvid chokolade, callets, 30 % kakaosmør, 5 kg marke-venturino milde smag og får deDenne couverture henvender sig til professionelle konditorer og krvende chokoladeproducenter og overbeviser med en ren, afbalanceret smagsprofil. Chokoladerne i Ariaga serien ligger smagsmssigt lidt under den lnge kendte Equatorial serie. Disse kuverturer udgr bde prismssigt og smagsmssigt indgangen til Valrhonas verden. Ariaga Blanche 30 % er en klassisk og afbalanceret hvid chokolade med en delikat sdme og et strejf af vanilje. Leveres i 5 kg karton.