Aceto Balsamico di Modena g.g.A., FM 02, 5 L sub-pesto der har vist sig at

der har vist sig at være en succes i dressinger

Grill- og stegekrydderi til svinenakke

Den kan bruges som enhver anden couverture og er perfekt til cremer og ganacher

Denne faste kastanjepuré er usødet og kan smages til og videreforarbejdes som ingrediens i salte og søde kreationer

Aceto Balsamico di Modena g.g.A., FM 02, 5 L sub-pesto der har vist sig atDenne Aceto Balsamico di Modena IGP er en af de mest alsidige basisingredienser og tilfrer dybde til dressinger, reduktioner samt kolde og varme retter. Denne Aceto Balsamico har opnet en perfekt balance mellem naturlig syre (6 %) og aldersbetinget sdme. Den kan nydes bde ren og som prikken over i'et i udsgte retter og saucer. Ideel ogs i frugtsalater og til friske jordbr.