Tosazu Dashi-eddike, japansk krydderisauce, Marusho, Japan, 300 ml kat-angebote-und-saison Pastejen udmærker sig ved en

Pastejen udmærker sig ved en cremet konsistens og en harmonisk aroma

lagt i vand

Sammen med merian bruges timian til pølsekrydderiblandinger

enzymer og æteriske olier

Tosazu Dashi-eddike, japansk krydderisauce, Marusho, Japan, 300 ml kat-angebote-und-saison Pastejen udmærker sig ved enUundvrlig i det asiatiske kkken: Denne ingrediens tilfrer struktur og aroma til mange fjernstlige opskrifter. Tosa er det gamle navn p Kochi regionen p Japans mindste hoved, Shikoku, der er bermt for bonito. I det traditionelle japanske kkken findes der flere retter, hvis navn indeholder Tosa, og alle disse specialiteter "efter Tosa manr" krydres med rigeligt katsuoboshi. Det glder ogs denne eddike blanding. Bonitoen giver en let rget smag og bruges