Superbag - Passier-Beutel, 1,3 Liter, 400er Maschenweite (grob), 1 St sub-texturgeber-und-geliermittel Mild-würzig und vom Ton her

Mild-würzig und vom Ton her süßlich nach Zwiebeln wie auch markant nach Petersilie und Schnittlauch

Tee- und Kakaospezialitäten) mit Schlagsahne serviert

Mit Tintenfischfarbe können Sie frischen Nudelteig oder Risotto schwarz einfärben

speziell für den Verzehr von Kaviar entworfen

Superbag - Passier-Beutel, 1,3 Liter, 400er Maschenweite (grob), 1 St sub-texturgeber-und-geliermittel Mild-würzig und vom Ton herSuperbag, die neuste Erfindung fr die Kochkunst. Ein durchlssiger Beutel (22cm lang) wird von einem Ring (Durchmesser 10cm) gehalten. Bis zu erlesenste Partikel knnen so in einem Fond mitgekocht werden ohne das sie entweichen. Das passieren einer Sauce oder Fond wird vereinfacht. Der flexible, hitzebestndige Beutel harmoniert gut in Glser, Container oder div. Becken. 400er Maschenweite = 0,4mm