2024 Vernaccia di San Gimignano DOCG, Toscana Druesort|Solaris 25% Cinsault og 5% Syrah

25% Cinsault og 5% Syrah

hvor Domaine Saint Remy flere gange har begejstret mig med forskelligtartede vine

er lavet på 80% Viura og 20% Malvasia

medium til fyldig

2024 Vernaccia di San Gimignano DOCG, Toscana Druesort|Solaris 25% Cinsault og 5% SyrahFrisk og super frugtrig Vernaccia di San Gimignano. Strgul farve. En aroma af blomster og honning. Mineralsk og et strejf af citrus, ble og abrikos. Harmonisk og vedvarende eftersmag med noter af hvid peber. Vernaccia di San Gimignano blev DOCG klassificeret i 1993, hvor det var Italiens blot anden hvidvin med DOCG status Michelangelo Buonarotti skriver i 1643, at Vernaccia "kysser, slikker, bider, slr og stikker".